എഗ് വൈറ്റ് ഓംലറ്റ്
ചേരുവകള്‍:
- മുട്ടവെള്ള -ഒന്ന്
- പാടനീക്കിയ പാല്‍ -ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍
- ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് -ഒരു ചെറിയ സ്പൂണ്‍
- കുരുമുളകുപൊടി -കാല്‍ സ്പൂണ്‍
- ചീര പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് -അര കപ്പ്
- ഉപ്പ് -പാകത്തിന്
- ഓയില്‍ -പാകത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
മുട്ടവെള്ള, പാല്‍, കുരുമുളകുപൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ നന്നായി അടിച്ചുചേര്‍ത്ത് ചൂടായ പാനില്‍ അല്‍പം ഓയിലൊഴിച്ച് ചീര നിരത്തി വാടിക്കഴിഞ്ഞാല്‍ അതിനു മുകളിലേക്ക് തയാറാക്കിയ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് പരത്തി ചെറുതീയില്‍ വേവിച്ച് അതിനുമുകളില്‍ ചീസ് വിതറി രണ്ടായി മടക്കി ചൂടോടെ ഉപയോഗിക്കാം.
ലേബലുകള്‍:
egg,
Malayalam
Previous Article
പോസ്റ്റുകള്
